Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ARLEMILLER
Perfecte kip Kabobs
Dit is een prachtig kabob-recept dat gemakkelijk te maken is. Het ziet er geweldig uit op een schaal en smaakt heerlijk. Een paar opmerkingen: 's Avonds laat Marinade voor de beste smaak. Je mag voor slechts 3 uur marineren, maar de smaak zal minder goed zijn. Zorg ervoor dat je je spiesjes 3 - 4 uur in water laat weken, zodat ze niet branden op de grill. Ik plaatste de ananas op hun eigen spiesjes zodat ze niet zouden branden. Ook heb ik ze een paar minuten voordat de kip klaar was op het bovenste rek van de grill gezet; net lang genoeg om ze te verwarmen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 130 liter plantaardige olie
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met honing
-
Een kop met een inhoud van170 ml die sojasaus bevat
- 5 groene paprika's, gesneden in brokken van 5 centimeter
- 4 teentjes knoflook, in stukjes gehakt
- 5 grote witte uien, gesneden in brokken van 5 centimeter
- 5 rode paprika's, gesneden in brokken van 5 centimeter
- 5 groene paprika's, gesneden in brokken van 5 centimeter
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met druiven tomaten
- 2.5 ananas, snijd ze in stukjes van 5 centimeter (of vervang ze door 113 potten van 227 gram)
- 1,3 portie kiploze helften van 1,8 kilo zonder botten, gesneden in brokken van 5 centimeter
- Spies (ZORG ERVOOR DAT ER VOOR MEERDERE UREN IN WATER KOMT)
Bereiding
-
Combineer olie, honing, sojasaus en peper in een grote kom en verdeel dan.
-
Neem van diezelfde marinade een kleine hoeveelheid (ongeveer een kopje met een inhoud van 130 ml) en houd deze in reserve (u gebruikt dit om de kip één keer op de grill te marineren).
-
Voeg 2 teentjes knoflook toe aan elke kom.
-
Voeg in een kom de kip toe en meng goed.
-
Voeg in de tweede kom de groenten toe en meng goed (ik heb de ananasstukken niet gemarineerd omdat ik de smaak lekker vind die ze zelf toevoegen).
-
Koel 8 tot 12 uur in de koelkast en zorg ervoor dat je halverwege doorkookt.
-
Giet de marinade van de kip en de groenten af en gooi deze weg. Leid kip en groenten afwisselend op de spiesjes.
-
Verwarm de grill voor op een middelhoge stand.
-
Leg de spiesen direct op de grill en bak ze 12-16 minuten, keer ze een paar keer rond en poets ze met de gereserveerde marinade.
-
Leg ananaspiesen op de grill met ongeveer 5 minuten kooktijd zodat ze kunnen opwarmen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 min<4 uurbieten, bieten, bieten,gebatikte baby-bieten
-
65 min<4 uurboter, selderij, paddestoel, water, ui, kip, rijst, pepers, citroen peper kruiden, kaas,gewicht watchers kip en rijst gevulde paprika's
-
75 min<4 uurwater, selderij, ui, wortels, pastinaak, tomaten, dille kan onderdompelen met dille. Zorg altijd voor dille bij het maken van dit, peterselie kan meestal met peterselie worden ondergedompeld, citroensap, zout, varkensvlees, rijst, ui, ei, water, zout, peper,gehaktballen soep (supa cu perisoare)
-
75 min<4 uurrundvlees, tomaten, bonen, aardappelen, ei, ui, zout peper,moeder's hamburger en groene boon braadpan
Ik vond het geweldig