Perogie braadpan

Name: perogie braadpan
Cook time: 45 min
Total time: 135 min
Yield: 7
Ingredients: 12 lasagne-noedels; 2,2 kilogram aardappelen; Een kom met een inhoud van 1 liter met kwark; Een kom met een inhoud van 1 liter met kwark; 2 eieren; zout en peper naar smaak; 400 gram spek, in plakjes gesneden; 2 uien, gehakt; 2 eetlepels margarine

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg lasagne toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; uitlekken.
Rooster aardappelen in de oven gedurende ongeveer 1 uur. Schep aardappels en schep ze in het midden; gooi de vellen weg.Meng Cheddar-kaas in aardappelen.In een kom, meng kaas, eieren, zout en peper; opzij zetten.
Laag lasagne noedels in een 23x33 centimeter ovenschaal. Spreid cottage cheese-mengsel over noedels. Leg opnieuw noedels en verspreid het aardappel- en kaasmengsel om noedels te bedekken. Gladde bovenkant.
Bak de bacon in een koekenpan tot hij halverwege is gekookt. Spreid over de braadpan.Rimp de uien erop.Deg de braadpan met margarine.
Laat de oventemperatuur zakken tot 170 graden (175 C) en bak 45 minuten.