Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GERMJUNKIE
Perzik ondersteboven muffins
Ik ben al lang fan van Peach Upside Down Cake, dus toen ik dit recept op het web vond, moest ik het proberen. Ze koelen nu en ik kan niet wachten om in te graven! OPMERKING: Ik halveerde de boter en de bruine suiker als een gemakkelijke manier om wat vet en calorieën te snijden. Ik had een beetje moeite om ze uit de pan te krijgen en sommige van de perziken gleden eraf en moesten weer worden geplaatst, maar dat klopt niet. Het lijkt een aanzienlijk compromis te zijn met de muffin. Ik ben geïnteresseerd als de resultaten verschillen als je alle boter en bruine suiker gebruikt die nodig zijn. Je kunt ook gemakkelijk meer dan 12 muffins uit dit recept rekken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die bruine suiker bevat (ik gebruikte 0,5 c)
- 1 eetlepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 60 liter plantaardige olie
- 2 eieren
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die melk bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die boter bevat (ik gebruikte 0,5 c)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die bruine suiker bevat (ik gebruikte 0,5 c)
- 6 perziken, geschild en in plakjes (ik heb er 3 gebruikt en dat was genoeg)
- 6 maraschino-kersen, gehalveerd
Bereiding
-
Meng in een middelgrote kom eieren, melk en gesmolten bakvet. Opzij zetten.
-
Zeef bloem, suiker, bakpoeder en zout. Vouw in eimengsel tot ze net zijn gecombineerd.
-
Verdeel boter en bruine suiker gelijkmatig over een kom met een inhoud van 3 liter die muffinvorm bevat. Zet het in een oven van 375 ° F tot het gesmolten is (een minuut of twee).
-
Plaats een halve kers in het midden van elke tinnen schaal en schik perzik schijfjes eromheen. Lepel beslag over kersen/perziken.
-
Bak 25 minuten of tot het midden is ingesteld.Verwijder uit de oven en ga onmiddellijk op serveerschaal (of rooster over waspapier om de boterachtige, suikerachtige druppels op te vangen). Koel af.
Blogs die misschien interessant zijn
-
22 minToetjemarsepein, meel, suiker, ei, zout, boter, maanzaad, aalbesoort u kiestjam,maanzaad bes-kussen -
55 minToetjerijst, melk verdeeld, Zoetstof, zout, Eieren kloppers ei, rozijnen, Saldo boter verspreiden, vanille, kaneel,gezonde rijstpap -
60 minToetjesuiker, meel, boter, pindakaas, water, karnemelk, eieren, vanille, boter, pindakaas, karnemelk, vanille, suiker,pindakaas vel cake -
55 minToetjemeel, poeder, zout, suiker, boter, ei, melk, rabarber, aardbeien Jell O-gelatine, meel, suiker, boter,Rabarber aardbei jello cake
Ik vond het geweldig