Pescado con queso (Cubaanse vis met kaassaus)

Name: pescado con queso (Cubaanse vis met kaassaus)
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 ui, gehakt; 200 gram versnipperde Cheddar-kaas; 900 gram swai vis; 1 theelepel boter; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 1/2 theelepels Worcestershire-saus; 1 theelepel mosterd; 1 theelepel zout; gemalen zwarte peper naar smaak

Cubaanse vis met kaassaus. Zeer comfortabel voer.

Ingrediënten

1 ui, gehakt
200 gram versnipperde Cheddar-kaas
900 gram swai vis
1 theelepel boter
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat

1 1/2 theelepels Worcestershire-saus
1 theelepel mosterd
1 theelepel zout
Gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een centimeter ovenschaal in.
Meng de ui en Cheddar samen in een kom. Spatel 0,5 van het kaasmengsel in de voorbereide ovenschaal; top met swai fish.Sprinkle het resterende kaasmengsel over vis.
Klop melk, worcestersaus, mosterd, zout en zwarte peper samen in een kom; giet over vis.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de vis gemakkelijk afbreekt met een vork en de kaas wordt gesmolten, ongeveer 45 minuten.