Philly cheese steak sliders

Name: philly cheese steak sliders
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (340 gram) biefstuk met biefstuk, in dunne plakjes gesneden; 1 (12 count) pakket Hawaiiaanse broodjes; 1/2 grote groene paprika, gehakt; 1/2 grote ui, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 8 plakjes peper Jack kaas; 2 eetlepels boter, gesmolten

Snelle, gemakkelijke en smakelijke Philly cheese steak-sliders. Geweldig voor een drukke doordeweekse avond of gamedag.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg biefstuk, paprika en ui toe. Koken tot de steak warm is en de gewenste kleur bereikt, 7 tot 10 minuten.
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Lijn een centimeter bakpan met aluminiumfolie.
Snijd de aangesloten rollen in de breedte door elkaar om er 2 gigantische sneetjes brood uit te zien. Plaats de onderste helft in de bodem van de voorbereide bakvorm. Spreid gelijkmatig mayonaise aan de bovenkant.
Leg 4 plakjes peper Jack-kaas over de mayonaise. Leg het steakmengsel en de overgebleven kaas erop. Bedek met de bovenste helft van het brood. Spreid gesmolten boter erover.
Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is en het brood bruin is, ongeveer 20 minuten. Snijd in afzonderlijke porties.