Philly chocolate turtles® cheesecake

Name: philly chocolate turtles® cheesecake
Cook time: 55 min
Total time: 310 min
Yield: 16
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met pecannoothelften, geroosterd; 2 eetlepels niet-gehydrogeneerde margarine, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 32 KRAFT Karamellen, gehakt; 3 eetlepels melk; 3 (250 g) verpakkingen PHILADELPHIA Brick Cream Cheese, verzacht; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 3 eieren; 1 (227 gram) verpakking BAKKERS Halfzoete chocolade, gesmolten, enigszins afgekoeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pecannoothelften, geroosterd

Deze hemelse cheesecake is gelaagd met karamel en chocolade en wordt geserveerd in een geroosterde korst van pecannoten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 170 graden. Bekleed de bodem van 23 centimeter springvorm met perkamentpapier. Combineer gehakte pecannoten, margarine en 2 eetlepel suiker; druk op de onderkant van de pan. Magnetronokjes en melk in magnetronkom op MEDIUM 4 tot 5 minuten of tot de karamel volledig gesmolten is en het mengsel goed gemengd is, roer om de 2 minuten. Spreid over korst tot binnen 2,5 centimeter van de rand; stoer.
Klop de roomkaas en de resterende suiker met de mixer tot het geblend is. Voeg de eieren toe, 1 per keer, meng ze op lage snelheid na elk net totdat ze gemengd zijn. Doe chocolade aan; giet over de karamellaag.
Bak 45 tot 50 minuten of tot het midden bijna is ingesteld. Roteer het mes of de metalen spatel rond de rand van de pan om de taart los te maken; afkoelen voordat je de rand verwijdert. Stel 4 uur in.Renk met de pecannoten de helft vlak voor het opdienen.