Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pijnboompitten gevuld basilicum tomaten
 
 
10 PortiesPTM10 min

Pijnboompitten gevuld basilicum tomaten


Lekker, Italiaans geïnspireerde appetizer van de website SuperFoodsRx.Tomatoes worden beschouwd als een "superfood" omdat ze rijk zijn aan lycopeen, ascorbinezuur, alfa / beta-caroteen, luteïne / zeaxanthine, kalium en vezels. Dit gerecht is geweldig als begeleiding bij zeevruchten pastagerechten, hoewel ik zeker weet dat het ook geweldig zou zijn met kip. Hoogwaardige tomaten zijn hier een must - erfstuk of biefstuk, jammie! De voorbereidingstijd omvat niet het koken van de rijst.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bereid rijst voor; opzij zetten.
  2. Rooster de pijnboompitten, droog ze in een pan op middelhoog vuur en schud de pan voorzichtig terwijl ze bruin worden. Het natuurlijke oliegehalte in de noten maakt het roosteren van een snel proces (ongeveer 3 minuten).
  3. Als alternatief kunt u ze roosteren op een bakplaat in een voorverwarmde oven van 325 graden tot ze net goudbruin zijn (ongeveer 2-3 minuten).
  4. OPMERKING: Pijnboompitten kunnen zeer gemakkelijk verbranden, met ongeveer 15 seconden tussen "perfect" en "gebrand", dus de beste manier om te roosteren is op het fornuis, en houd ze de hele tijd in de gaten.
  5. Gooi de pijnboompitten, basilicum en olijfolie met de bruine rijst. Voeg zout en peper aan het mengsel toe (naar smaak).
  6. Snij de bovenkant van de tomaten af ​​en gooi deze weg.
  7. Verwijder de tomatenpulp en de zaden.
  8. Vul elke tomaat met het rijstmengsel.
  9. Serveer warm of gekoeld (ik vind ze warm!).



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407