Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CINDYSI
Pikelets - goede oude aussie degenen
Dit is een recept uit een verzameling handzame recepten voor ouderwets Aussie-koken. Ik heb geen idee waar dit recept is ontstaan. Mijn moeder gebruikte altijd zure melk om lichte smakelijke pikelets te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zeef de bloem, zout en bicarbonaat van soda samen in een middelgrote kom.
-
Maak een put in het midden, voeg de suiker, het ei, de zure melk en de gesmolten boter toe.
-
Roer geleidelijk, trek het meel van de zijkanten, om een glad beslag te maken.
-
Doe eetlepels beslag op een hete, ingevette bakplaat of braadpan.
-
Als het beslag tijdens het koken dikker wordt, voegen de pikelets gewoon wat meer melk toe.
-
Gebruik voldoende melk om het beslag de oorspronkelijke consistentie te geven.
-
Kook elke pikelet tot er bubbels bovenop verschijnen en bruin eronder.
-
Draai de pikelet om de andere kant bruin te maken.
-
Ga door totdat alle beslag is gebruikt.
-
Serveer met aardbeienjam en room.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOntbijtmeel, zout, poeder, suiker, Jiffy maïsmuffin, eieren, melk, boter,bakplaat
-
45 minOntbijtbaai, peper, mosterd-, nootmuskaat, venkelzaad, kruidnagel, varkensvlees, bieslook, suiker, zout, peper, olie-, eieren, melk, sojasaus tamari, peper, boter, kaas, muffins, ketchup, mayonaise, saus,mijn favoriete ontbijtsandwich
-
5 minOntbijthaver, lijnzaad, Sesam zaden, amandelen, rozijnen dadels, yoghurt, banaan, bosbessen, munt, gember, zout,6-smaakvermageringsontbijt ijscoupe
-
45 minOntbijtolie-, ui, kurkuma, koriander, paprika poeder, tomaten, eieren, koriander, zout peper,berber tajine omelet
Ik vond het geweldig