Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CINDYSI
Pikelets - goede oude aussie degenen
Dit is een recept uit een verzameling handzame recepten voor ouderwets Aussie-koken. Ik heb geen idee waar dit recept is ontstaan. Mijn moeder gebruikte altijd zure melk om lichte smakelijke pikelets te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zeef de bloem, zout en bicarbonaat van soda samen in een middelgrote kom.
-
Maak een put in het midden, voeg de suiker, het ei, de zure melk en de gesmolten boter toe.
-
Roer geleidelijk, trek het meel van de zijkanten, om een glad beslag te maken.
-
Doe eetlepels beslag op een hete, ingevette bakplaat of braadpan.
-
Als het beslag tijdens het koken dikker wordt, voegen de pikelets gewoon wat meer melk toe.
-
Gebruik voldoende melk om het beslag de oorspronkelijke consistentie te geven.
-
Kook elke pikelet tot er bubbels bovenop verschijnen en bruin eronder.
-
Draai de pikelet om de andere kant bruin te maken.
-
Ga door totdat alle beslag is gebruikt.
-
Serveer met aardbeienjam en room.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minOntbijtolie-, ui, paddestoel, edamame, wortel, kruiden, eieren, amandelmelk, zout peper, ui, pepers, amandelmelk, mosterd-, suiker, zout peper,ovengebakken omelet met geroosterde pepersaus
-
10 minOntbijthavermout, water, lijnzaad, fruit, kaneel, melk,havermout genot
-
75 minOntbijthaver, tarwe vlokken meervoudige korrelvlokken, zonnebloemzaden, Sesam zaden, lijnzaad, appelring, suiker, olie-, kaneel, vijg, appelring, abrikoos, amandel,fruit en notengranen
-
135 minOntbijthaver, vanille, stevia, kaneel verdeeld, vanille, zout, yoghurt, kaneel verdeeld, appel,hongerig meisje cinn-a-nilla appel havermout parfait
Ik vond het geweldig