Pindakaas appel knapperig

Name: pindakaas appel knapperig
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 9-12
Ingredients: 6-8 groene appels, geschild en in plakjes gesneden; 130 liter water; 2 eetlepels citroensap; 1 eetlepel kaneel; Een beker met een inhoud van 190 ml die meel bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die pindakaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat

Serveer met een klein bolletje vanille-ijs of een klodder slagroom. Meng twee eetlepels karamelsaus met een eetlepel pindakaas voor een decadente saus. Receptbron: Amerikaans profiel

Ingrediënten

6-8 groene appels, geschild en in plakjes gesneden
130 liter water
2 eetlepels citroensap
1 eetlepel kaneel

Een beker met een inhoud van
190 ml die meel bevat
Een kop met een inhoud van
190 ml die bruine suiker bevat
Een kop met een inhoud van
80 ml die pindakaas bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die margarine bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350. Schik de appelschijfjes in de bodem van een licht geolied centimeter ovenschaal.
Meng citroensap en water en giet er overheen. Strooi kaneel erover. Meng resterende ingrediënten tot kruimelig. Gelijkmatig verdelen over de appels.
Bak ongeveer 40 minuten, of tot ze goudbruin zijn.