Pindakaas en chocoladeschilferkoekjescake

Name: pindakaas en chocoladeschilferkoekjescake
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 slices, 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met amandelmeel of een kom met een inhoud van 1/4 liter met bloem voor alle doeleinden; 4 eetlepels lichtbruine suiker; 4 eetlepels lichtbruine suiker; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 2 extra grote eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pindakaas in natuurlijke stijl; 60 liter plantaardige olie; 1 theelepel vanille-extract; 60 liter water; 7 eetlepels chocoladeschilfers

Maak en deel dit recept met Peanut Butter en Chocolate Chip Cookie Cake.

Ingrediënten

Bereiding

Vet de centimeter rond de taartvorm in. Leun de bodem met een cirkel met bakpapier; opzij zetten.
Verwarm de oven voor op 350 graden.
Meng in een middelgrote kom het meel, suikers, bakpoeder en zout; opzij zetten.
Klop de eieren, pindakaas, olie, vanille-extract en water in de kom van een stellingmixer.
Voeg het bloemmengsel langzaam toe aan het eimengsel en meng goed na elke toevoeging. Zodra het bloemmengsel is opgelost, klop je tot een glad mengsel.
Vouw de chocoladestukjes voorzichtig in het beslag.
Giet het beslag in de voorbereide pan en bak gedurende 709 minuten, tot de buitenkant van de cake stevig is en weer aanvoelt.
Koel op het rek voor het snijden.