Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Katie Greco
Pindasaus over rijst (benin)
Ik heb dit recept gebruikt voor week 29 van mijn foodblog 'Travel by Stove'. Ik probeer te koken op maaltijd van elke natie op aarde, en Benin is mijn 29e stop. Houd er rekening mee dat ik nooit een recept voor mijn blog gebruik waarvan ik niet redelijk zeker weet dat het afkomstig is van authentieke of traditionele bronnen, en dit recept is gepost zonder enige afwisseling of toevoeging aan de ingrediënten. Deze eenvoudige saus wordt geserveerd op gekookte witte rijst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de palmolie in een pan en voeg dan de tomatenpuree, habanero, zout, ui en bouillon toe.
-
Kook gedurende twee of drie minuten en voeg dan de pindakaas en het water toe.
-
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het 10 of 15 minuten sudderen. Bewaar de gekookte rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minRijstbouillon, kippewensje verdund gericht water, appel water, oranje water, ananas water, amandelen bruin, boter tot ze zacht zijn, spek, bruingebakken boter tot, wortel, boter tot ze zacht zijn, citroensap, boter tot ze zacht zijn, marmelade, boter tot ze zacht zijn, ui, boter tot ze zacht zijn, peterselie,rijst opties - oamc -
45 minBijgerechtrijst, olie-, kaneel, kardemom, kruidnagel, komijnzaad, zout, water, ui,Indiase stijl basmatirijst -
0 minBijgerechtolie-, varkensschouder, achiote annatto zaden, ui, koriander, teentjes knoflook, zout, peper, tomaten, duivenerwten, olijven, rijst, water,rijst gandule -
280 minRijstrijst, water, kokosnoot, Sesam zaden, pinda's,zwarte rijst - xoi nep dan
Ik vond het geweldig