Wilde rijst en worst

Name: wilde rijst en worst
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die wilde rijst bevat, gekookt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met selderij, gehakt; 1 (113 gram) kan paddestoelen; 400 gram worst, gekruid; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; Een kop met een inhoud van 60 ml die beboterde broodkruimel bevat; 1/2 theelepel Worcestershire-saus

Maak en deel dit Wild Rice and Worst recept van.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter die wilde rijst bevat, gekookt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met ui, gehakt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met selderij, gehakt
1 (113 gram) kan paddestoelen
400 gram worst, gekruid

Een beker met een inhoud van
60 ml die meel bevat
Een kom met een inhoud van
1/2 liter melk
Een kop met een inhoud van
60 ml die beboterde broodkruimel bevat
1/2 theelepel Worcestershire-saus

Bereiding

Bak de worst bruin en tap het vet af.
Bak de champignons, selderij en uien in boter tot ze gaar zijn.
Voeg bloem toe en roer tot een gladde massa.
Voeg geleidelijk melk toe, roer constant en blijf roeren tot de saus dik en glad is.
Voeg Worcestershire-saus, rijst en worst toe aan de champignonsaus en plaats het mengsel in een ingevette braadpanschotel.
Bedek met beboterde broodkruimels en bak 30 minuten op 375 ° F.