Pittig gesneden varkensvleessandwiches

Name: pittig gesneden varkensvleessandwiches
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met Worcestershire-saus; 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels witte suiker; 1/4 theelepel paprika; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel cayennepeper; 200 gram vlees zonder been, gekookt en in blokjes; 4 hamburgerbroodjes

Warm broodje met varkensvleesbroodjes, ideaal voor kleine of grote kinderen op een kille middag. Gebruik indien nodig extra saus aan de zijkant.

Ingrediënten

Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml met Worcestershire-saus
2 eetlepels citroensap
2 eetlepels witte suiker
1/4 theelepel paprika

1/8 theelepel zout
1/8 theelepel cayennepeper
200 gram vlees zonder been, gekookt en in blokjes
4 hamburgerbroodjes

Bereiding

Smelt boter of margarine in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg de Worcestershire-saus, citroensap, suiker, paprika, zout en cayennepeper toe.
Mix en breng het mengsel aan de kook, roer vaak.
Voeg het gekookte varkensvlees toe en laat sudderen tot varkensvlees wordt verwarmd.
Verdelen in 4 gelijke porties op de bodem van elk broodje hamburger..