Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pittig rundvlees bulgogi
 
 
4 PortiesPTM77 min

Pittig rundvlees bulgogi


Mijn extra-pittige versie van Beef Bulgogi die ik heb geleerd van een vrouw in Frankrijk. Eet over rijst of noedels.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats de flanklapjes in een ondiepe schaal.
  2. Meng sojasaus, sriracha-saus, groene ui, suiker, hele gedroogde pepers, knoflook, sesamzaad, sesamolie, gemalen cayennepeper en zwarte peper samen in een kom. Giet over de steak.Cover met plasticfolie en koel om te marineren, ten minste 1 uur maar bij voorkeur 's nachts.
  3. Verwarm een ​​buitengrill voor op hoog vuur en smeer het rooster licht in.
  4. Verwijder de biefstukplakjes van de marinade en gril ze op de voorverwarmde grill tot ze licht verkoold en gaar zijn, 1 à 2 minuten per kant.
  5. Laat de marinade in een wok of koekepan sudderen op middelhoog vuur tot hij dik is en de consistentie van de jus; giet gegrilde biefstuk.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407