Pittig varkensvlees over eenvoudige caesar salade

Name: pittig varkensvlees over eenvoudige caesar salade
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 eetlepels mayonaise; 1 eetlepel canola-olie; 1 eetlepel citroensap; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/8 theelepel gekruid zout; 1/8 theelepel peper; SALADE:; 300 gram varkenshaas, gesneden in centimeter kubussen; 1 eetlepel gezwarte kruiden; 1 eetlepel canola-olie; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met gescheurde romaine; Shredded Parmezaanse kaas en salade croutons, optioneel

Als ik kook, is het doel om voldoende restjes te hebben voor de lunch de volgende dag. Deze Caesar met varkensvlees heeft een fantastische smaak, zelfs als het vlees gekoeld is. - Penny Hedges, Dewdney, British Columbia

Ingrediënten

Bereiding

Meng voor het aankleden, in een kleine kom, de eerste zes ingrediënten tot het gemengd is.
Gooi varkensvlees met gezwarte kruiden. Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg varkensvlees toe; kook en roer 5-7 minuten of tot ze gaar zijn.
Om te serveren, plaats romaine in een grote kom; voeg dressing en worp toe om te coaten.Top met varkensvlees, en, indien gewenst, croutons en kaas.