Pittige Griekse couscous salade

Name: pittige Griekse couscous salade
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die couscous bevat, bereid volgens doos; 1/4 theelepel zwarte peper; 2 eetlepels citroensap; 3 eetlepels olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met druiven tomaten; 1 middelgrote courgette, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden; 130 liter verse basilicum, in reepjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met verkruimelde fetakaas

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die couscous bevat, bereid volgens doos
1/4 theelepel zwarte peper
2 eetlepels citroensap
3 eetlepels olijfolie

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met druiven tomaten
1 middelgrote courgette, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden
130 liter verse basilicum, in reepjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
190 ml met verkruimelde fetakaas

Bereiding

Kan warm of koud worden geserveerd. Als het warm wordt geserveerd, doe je courgette in met couscous als het gaar is (we hebben het liever warm). Als het koud is, 4 uur voordat je het serveert.
Bereid couscous volgens de aanwijzingen in de doos met behulp van kippenbouillon of water, voeg de zwarte peper, het citroensap en de olijfolie toe.
Zodra de couscous de juiste consistentie heeft bereikt, voegt u de resterende ingrediënten toe.