Pittige avocado-koriander-karnemelk dressing

Name: pittige avocado-koriander-karnemelk dressing
Total time: 10 min
Yield: 24
Ingredients: vlees van 1 avocado; Een beker met een inhoud van 190 ml met magere karnemelk; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse korianderblaadjes; 1 kleine jalapenopeper, zonder zaadjes en fijngesneden; 1 limoen, juiced; 2 eetlepels gehakte lente-ui; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/2 theelepel zeezout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1/8 theelepel gemalen komijn

Karnemelk vermengd met avocado, koriander, limoensap en jalapenopeper zorgt in enkele minuten voor een smaakvolle romige salade dressing.

Ingrediënten

Vlees van 1 avocado
Een beker met een inhoud van
190 ml met magere karnemelk
Een kopje met een inhoud van
60 ml met verse korianderblaadjes
1 kleine jalapenopeper, zonder zaadjes en fijngesneden
1 limoen, juiced

2 eetlepels gehakte lente-ui
1 teentje knoflook, gehakt
1/2 theelepel zeezout
1/4 theelepel gemalen zwarte peper
1/8 theelepel gemalen komijn

Bereiding

Meng avocado, karnemelk, koriander, jalapeno peper, limoensap, lente-ui, knoflook, zeezout, zwarte peper en komijn in een blender tot een gladde massa..