Pittige avocado snack

Name: pittige avocado snack
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met rijpe avocado, gehalveerd en ontpit; 1/2 citroen, geperst; 2 eetlepels hete saus (zoals Valentina®), of naar smaak; 5 centimeter koosjer zout

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met rijpe avocado, gehalveerd en ontpit
1/2 citroen, geperst

2 eetlepels hete saus (zoals Valentina®), of naar smaak
5 centimeter koosjer zout

Bereiding

Snijd het vlees van elke avocadohelft 3 of 4 keer in één richting, draai avocado en snijd 3 of 4 sneden loodrecht op de eerste plakken, zodat er 8 tot 12 kleine blokjes aan de schil worden bevestigd.
Sprenkel citroensap over elke avocado en garneer met koosjer zout. Blaas de hete saus over elk gerecht. Eet met een vork of lepel.