Pittige bruine rijstsalade

Een koude rijstsalade die in de zomer een uitstekende metgezel is. Het is ook een handige make-ahead schotel om lijnmaaltijd klaar te stomen voor grote bijeenkomsten. Voel je vrij om te spelen met de kruiden die in de salade worden gebruikt. Vergeet niet dat het kruid dat is toegevoegd terwijl de rijst nog heet is, zal de dominante smaak zijn.