Pittige cajun-garnaal

Name: pittige cajun-garnaal
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4-1/2 theelepels zout; 1-1/2 theelepels uipoeder; 1-1/2 theelepels knoflookpoeder; 1-1/2 theelepels paprika; 1-1/2 theelepels cayennepeper; 3/4 theelepel gedroogde tijm; 1/4 theelepel witte peper; 1/4 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel witte peper; 2 eetlepels olijfolie; 200 gram ongekookte grote garnalen, gepeld en ontdaan

Dit gerecht is geweldig voor een maaltijd of als aperitief. Het is zo snel en gemakkelijk.

Ingrediënten

4-1/2 theelepels zout
1-1/2 theelepels uipoeder
1-1/2 theelepels knoflookpoeder
1-1/2 theelepels paprika
1-1/2 theelepels cayennepeper
3/4 theelepel gedroogde tijm

1/4 theelepel witte peper
1/4 theelepel gedroogde oregano
1/4 theelepel witte peper
2 eetlepels olijfolie
200 gram ongekookte grote garnalen, gepeld en ontdaan

Bereiding

Meng in een kom de kruiden.
Meng in een andere kom olie en 1,5 theelepel kruidenmengsel (bewaar het resterende mengsel voor een volgend gebruik).
Voeg garnalen toe; gooi tot goed gecoat.Thread garnalen op twee metalen of geweekte houtige spiesjes.
Zwarte garnalen 4-6 inch van de hitte gedurende 2 minuten.
Draai garnalen; rijg met het resterende oliemengsel.
1-2 minuten langer of tot de garnalen roze kleuren..