Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pittige gefrituurde garnalen
 
 
4 PortiesPTM30 min

Pittige gefrituurde garnalen


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Spoel garnalen uit, dep ze droog en zet opzij om ze af te maken op papieren handdoeken.
  2. Combineer maïszetmeel, broodkruimels, 1 theelepel gember, zout en peper in een grote hersluitbare plastic zak. Schud om goed te mengen. Voeg de garnalen toe en schud om te coaten.
  3. Klop ketchup, sinaasappelsap, kippenbouillon, sojasaus, honing, Shaoxing-wijn, vissaus, knoflook, togarashi, 1 eetlepel gember en uienpoeder samen in een middelgrote kom.
  4. Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur. Schud het maïzenammenmengsel van de garnaal; voeg garnalen toe aan de pan. Bak tot ze goudbruin zijn, 2 à 3 minuten per kant. Verdun op papieren handdoeken.Verlaag de hitte tot medium-laag.
  5. Veeg de meeste olie uit de pan, laat een lichte laag achter. Voeg de ketchupsaus toe; kook tot het gedurende 5 tot 7 minuten gekookt is. Garneer garnalen op een bord; besprenkel de saus en garneer met groene uien en koriander.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407