Pittige kalkoenbraadpan

Name: pittige kalkoenbraadpan
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongekookte elleboogmacaroni; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; Dash peper; 4-1/2 theelepels boter; 1 eetlepel canola-olie; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen komijn; Dash peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die 2% melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden gekookte kalkoen; Een kopje met een inhoud van 170 ml met ingeblikte blokjes tomaat en groene pepers; Een kop met een inhoud van 80 ml die bevroren maïs bevat; Een beker met een inhoud van 80 ml die bevroren erwten bevat

Maria Luisa Reyes van Bastrop, Texas schrijft: "Toen ik klein was, maakte mijn moeder en stiefvader - die hoofd was voor een oliebedrijf - deze kleurrijke braadpan."

Ingrediënten

Bereiding

Bak macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen, in een grote koekenpan, bak ui en rode paprika in boter en olie tot ze zacht zijn. Roer het meel, zout, komijn en peper tot een mengsel door; voeg geleidelijk melk toe. Breng aan de kook; kook en roer gedurende 1-2 minuten of tot ingedikt. Roer door de kaas tot het gesmolten is.
Giet macaroni af; voeg toe aan het kaasmengsel. Roer in de kalkoen, tomaten, mais en erwten. Overdracht naar een bakoven bekleed met kookspray. Bakken, onbedekt, op 350 ° gedurende 20-25 minuten of tot bubbels.