Pittige kippenbraadpan

Name: pittige kippenbraadpan
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die ongekookte onmiddellijke rijst bevat; 1 pakje (454 gram) ingevroren broccolifruitjes, ontdooid; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 rib van selderie, gehakt; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie; 1 theelepel zout; 6 velloze kipfilethelften zonder botten (113 gram elk); 1 blik (305 gram) gecondenseerde room van selderijzoep, onverdund; 1/3 liter water; Een kop met een inhoud van 190 ml die kaaskaassaus bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Italiaanse slasaus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 2% melk; Verse rode aalbessen, optioneel

Broccoli, kip en rijst krijgen een beetje "pit" van de Italiaanse saladedressing. Iedereen die eten met veel smaak prefereert, zal van dit gerecht genieten. - Dianne Spurlock, Dayton, Ohio

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die ongekookte onmiddellijke rijst bevat
1 pakje (454 gram) ingevroren broccolifruitjes, ontdooid
1 middelgrote ui, gehakt
1 rib van selderie, gehakt
2 eetlepels fijngehakte verse peterselie
1 theelepel zout
6 velloze kipfilethelften zonder botten (113 gram elk)

1 blik (305 gram) gecondenseerde room van selderijzoep, onverdund
1/3 liter water
Een kop met een inhoud van
190 ml die kaaskaassaus bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met Italiaanse slasaus
Een kopje met een inhoud van
130 ml met 2% melk
Verse rode aalbessen, optioneel

Bereiding

Plaats rijst in een ingevette 13x9-inch. ovenschaal. Top met de broccoli, ui, selderij, peterselie en zout. Leg kip over groenten.
Meng in een grote pan de soep, het water, de kaassaus, de slasaus en melk. Kook en roer tot de kaassaus is gesmolten en het mengsel glad is. Giet over kip.
Bedek en bak op 375 ° gedurende 45 minuten.Onderdek; bak 10-15 minuten langer of tot een thermometer 170 ° aangeeft. Garneer met rode aalbessen, indien gewenst.