Pittige paprika-asperges

Name: pittige paprika-asperges
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2-4 , 2-4
Ingredients: 400 gram aspergespear, gewassen, houtachtige uiteinden afgebeten; 60 liter extra vierge olijfolie; 1/2 theelepel gedroogde peterselie; 1/2 theelepel mierikswortel; 1 eetlepel. Dijon mosterd; 0,25 theelepel paprika (ik prefereer Hongaarse paprika omdat het zoeter is, maar regelmatig zal doen)

Asperges zijn waarschijnlijk mijn lievelingseten. Terwijl ik het het best lekker vind - gestoomd en licht beboterd met mayo - vind ik andere manieren om het interessant te maken. Deze zinderende, pittige schotel is eenvoudig en toch goed genoeg voor een kwalitatief hoogstaand bedrijf.

Ingrediënten

Bereiding

Meng mierikswortel, dijonmosterd en paprika in een pasta.
Zet opzij.
Verhit olijfolie en peterselie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg asperges toe als het warm is.
Zacht, met constante aandacht gedurende vijf minuten.
Giet de overgebleven olie weg, zet het vuur laag Voeg deegmengsel toe, meng door de hele asperge en roer.
Onmiddellijk bewaren..

Blogs die misschien interessant zijn

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

kleurrijke maaltijden

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Pittige paprika-asperges

Asperges zijn waarschijnlijk mijn lievelingseten. Terwijl ik het het best lekker vind - gestoomd en licht beboterd met mayo - vind ik andere manieren om het interessant te maken. Deze zinderende, pittige schotel is eenvoudig en toch goed genoeg voor een kwalitatief hoogstaand bedrijf.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies