Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pittige worst en rode pepersoep
 
 
12 PortiesPTM60 min

Pittige worst en rode pepersoep


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm een ​​grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer Italiaanse worst, ui en knoflook in de hete koekenpan tot de worst bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; vet afvoeren en weggooien. Voeg andouille-worst toe; kook en roer tot het bruin is, 3 tot 5 minuten.
  2. Verhit olijfolie in een soeppan op middelhoog vuur; kook en roer selderij, courgette, gele pompoen, rode paprika, gele paprika en oranje paprika in de hete olie tot ze zacht zijn, 5 tot 10 minuten.
  3. Meng het worstmengsel, zwarte bonen, Great Northern-bonen, groentesap en kippenbouillon tot een plantaardig mengsel. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat sudderen. Roer in tomatenpuree, oregano, basilicum en knoflookpeper; Laat sudderen tot de smaken zich vermengen, ongeveer 15 minuten.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407