Pittige worst en zwarte bonensoep

Dit is een hartige en volle soep. Ik geloof dat iedereen ervan zal houden !! Probeer garnering met partjes limoen.

In een grote pan op middelhoog vuur, combineer de olie, uien en knoflook. Gaat het 8 minuten, of tot het gaar is. Voeg de bonen, tomaten met bouillon, salsa en water toe. Breng aan de kook op hoog vuur.
Snijd worst in plakjes van 1,25 centimeter en roer in de soep. Laat het vuur laag worden, dek af en laat 15 minuten sudderen, af en toe roeren. Doe de soep in kommen en besprenkel met koriander.