Pizza-pan cookies

Name: pizza-pan cookies
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 1 (227 gram) roomkaaspakket; 1 theelepel vanille-extract; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Smeer twee pizzapannen van 30 centimeter licht in.
Klop de roomboter, de bruine suiker en de witte suiker samen in een middelgrote kom tot een glad mengsel. Voeg de roomkaas en vervolgens de eieren een voor een toe en roer de vanille erdoor. Meng de bloem, bakpoeder en zout; Roer geleidelijk in het geroomde mengsel. Vouw de chocoladeschilfers en walnoten erdoor. Maak het deeg in tweeën en druk elke helft op een voorbereide pizzapot.
Bak gedurende 20 tot 25 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze goudbruin zijn aan de randen. Koel volledig in pannen op rooster. Snijd in partjes als een pizza en serveer.