Pizza roll-ups

Name: pizza roll-ups
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 gram mager rundergehakt (90% mager); 1 blik (227 gram) pizzasaus, opgewarmd; 1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst; 1/2 theelepel peper; 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas; 1/2 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel peper; Een kop met een inhoud van 130 ml met los verpakte basilicumbladeren; Bak spray; 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas; 1 blik (227 gram) pizzasaus, opgewarmd

"Ik woon in de Northwoods, en dit is een geweldig, stevig gerecht voor brunch of diner", schrijft Jan Christofferson van Eagle River, Wisconsin. "Het is ook lekker gemaakt met gemalen kalkoen of Italiaanse worst in plaats van gehakt."

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° .In een kleine koekenpan met anti-aanbaklaag, kook het rundvlees op middelhoog vuur tot het niet meer roze is; uitlekken.
Rol het deeg uit in een lange rechthoek; top met spinazie, rundvlees, geroosterde paprika en mozzarella. Bezink met uipoeder en peper. Top met basilicum.
Rol de jelly-roll-stijl op, beginnend met een korte zijde; plooi eindigt onder en centimeter naad om te verzegelen. Plaats oprollen op een bakplaat bekleed met kookspray; spritz bovenkant en zijkanten met extra kookspray. Pronk met Parmezaanse kaas.
Bak 25-30 minuten of tot ze goudbruin zijn. Laat 5 minuten staan. Snijd in karige 1-in. plakjes. Serveer met pizzasaus.