Pizza stix

Name: pizza stix
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (397 gram) verpakking van loempiaverpakkers; 24 (28 gram) stukjes kaas; 25 (113 gram) pakjes gesneden pepperonisworst, in reepjes gesneden; 1 (170 gram) kan gesneden champignons, uitgelekt; 2 eetlepels fijngehakte knoflook; 1/2 liter olie om te braden of indien nodig; 1 (397 gram) pot Marinara-saus

Ingrediënten

Bereiding

Leg de loempiaverpakkingen een voor een neer. Leg een stuk touwkaas in het midden bij de rand en schik wat peperoni, gesneden champignons en knoflook rond de kaas. Rol de slierten kaas een beetje op, vouw in de zijkanten, blijf dan oprollen en sluit de rand af met water. Herhaal met de resterende wikkels, kaas en vullingen.
Verhit de olie in een grote, zware koekenpan, of frituurpan tot 180 graden (185 graden Celsius). Fris genoeg om losjes in de pan te passen en één keer na ongeveer 5 minuten te draaien. Blijf nog 3 tot 5 minuten bakken of goudbruin. op papieren handdoeken.
Verwarm de Marinara-saus in een serveerschaal in de magnetron. Schep Pizza Stix op een schaal met de kom saus voor onderdompeling.