Plantaardige saute met blauwe kaas

Name: plantaardige saute met blauwe kaas
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 plakjes spek, in stukken gesneden; 1/4 liter groene bonen, gesneden in lengtes van 1 inch; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met bloemkoolbloem; 1/2 sjalot, in plakjes; 1/2 theelepel boter; zout; peper; 2 eetlepels blauwe kaas, verkruimeld

Dit is een van die recepten die is ontstaan uit de behoefte om een beetje hiervan en een beetje hiervan op te gebruiken, maar verrassend genoeg was het een geweldige combinatie! De metingen zijn flexibel, dus voel je vrij om aan te passen zoals je wilt. Als je geen sjalot in je koelkast hebt, gebruik dan een rode ui.

Ingrediënten

Bereiding

Bak het spek in een grote koekenpan, tot het zacht is, maar niet klaar.
Breng intussen een pan met gezout water aan de kook.
Voeg de bloemkool toe, kook gedurende één minuut.
Voeg de sperziebonen toe en bak nog een minuut.
Giet de groenten af, zet opzij.
Als het spek erg mager is en er niet voldoende vet is om de groenten te bakken, voeg dan een halve theelepel boter toe.
Voeg de sjalotten, de bonen en de bloemkool toe, gooi het in het vet.
Breng op smaak met zout en peper.
Blijf de groenten garen tot ze wat kleur krijgen en zacht genoeg zijn om te prikken met een mes.
Verwijderen naar een serveerschaal en bedekken met de blauwe kaas.

Blogs die misschien interessant zijn

citroenen en diabetes zijn ze veilig om te eten

voedingswaarden over kraken van varkensvlees

pork rinds nutrition information

voedingswaarde van varkensbonen

20 voedingsmiddelen die veel vitamine c bevatten

Ik vond het geweldig

Plantaardige saute met blauwe kaas

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies