Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Levedi
Plantaardige stoofpot
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 600 gram mager lam of varkensvlees zonder been, gesneden in centimeterkubussen
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 2 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes
- 1 middelgrote prei, in plakjes
- 1,5 liter rundvleesbouillon
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel gedroogde tijm
- 1/4 theelepel peper
-
Een kom met een inhoud van1 liter met gehakte kool
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/4 liter die bloemkoolroosjes bevat
- 3 wortels, in plakjes
- 1 rib van selderie, in plakjes
- 1 pakje (255 gram) diepgevroren snijbonen, ontdooid
- Gehakte verse peterselie
- Maiszetmeel en water, optioneel
Bereiding
-
In een Nederlandse oven, bruin vlees in olie op medium-high.
-
Voeg ui toe en bak tot ze gaar zijn; drain.
-
Voeg de volgende zeven ingrediënten toe.
-
Bedek en laat sudderen tot het vlees zacht is, ongeveer 1 uur.
-
Voeg kool, bloemkool, wortels, selderij, bonen en peterselie toe; bedek en laat sudderen tot de groenten zacht zijn, ongeveer 30 minuten.
-
Indien gewenst indikken met maizena opgelost in water..
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minKookstijlui, peper, selderij ribben, olie-, olijven, teentjes knoflook, bouillon, water, tomaten, tomaten, tomaten, paddestoel, basilicum, oregano, zout, peper, pasta,spaghetti zonder vlees
-
85 minDiner Receptenrundvlees borst, vloeibare rook, selderij zout, peper, zout, ui, bier, Worcestershire saus, maïzena, water,rundvlees borst in bier
-
30 minDiner Receptenmelasse, mosterd-, azijn, varkenshaas,carolina marinade
-
60 minKip hoofdgerechtenkippen been, olie-, ketchup, Worcestershire saus, suiker, azijn, biefstuk, pepersaus,gebarbecuede gebraden kip
Ik vond het geweldig