Pluizige broodvulling

Name: pluizige broodvulling
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 1/2 broden wit brood; 1/3 bos selderij, gebruik alleen de bovenste derde, gehakt (inclusief bladeren); 1 grote ui, gehakt; 1 wortel, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; 1 theelepel zwarte peper; 1/2 theelepel gevogelte kruiden; 1 1/2 theelepels knoflookzout (kan je zeggen dat ik knoflookzout lekker vind ??); 1 blikje champignonroomsoep, vermengd met; 190 liter water; 3 eieren

Een unieke manier om vulling te maken voor elke kip- of kalkoenmaaltijd en zonder de vogel te vullen ... Knapte buitenkant textuur..maar vochtig en smakelijk van binnen ... de groenten maken het verschil.

Ingrediënten

Bereiding

Scheur brood in kleine stukjes in een grote kom.
Bak de bleekselderij, ui en wortel in een koekenpan met margarine tot ze zacht zijn.
Bestrooi ondertussen peper, gevogelte en knoflookzout over het brood en meng voorzichtig.
Voeg gebakken groenten, champignonsoepmengsel en eieren toe aan de kom met stukjes brood.
Meng tot het gemengd is.
Meng het mengsel in een goed ingevette braadpanslepel van 2 liter.
Bak in een oven van ongeveer een uur.
Dek het licht af met folie en bak nog een uur op 300
Buiten zal knapperig zijn, en terwijl de binnenkant luchtig en vochtig is.