Poblano chili gevuld met ei en kaas

Name: poblano chili gevuld met ei en kaas
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 poblano chili, top afgesneden en gezaaid; 1 ei; 2 eetlepels panko broodkruimels (of andere fijne broodkruimels); 2 eetlepels cheddar kaas, geraspt (kies een andere kaas als je wilt); 0.25 theelepel cayennepeper (meer als je het pittig vindt of zelfs een ander kruid gebruikt en het je eigen maakt); 1/4 theelepel koosjer zout; 1/4 theelepel zwarte peper

Ik heb dit on the fly gemaakt toen ik een eenzame poblano chili had die smeekte om gegeten te worden. Het bleek geweldig! Makkelijk om er maar eentje te maken of te schalen voor de mensen die je serveert. De vulling wordt dit donzige, soepele, smakelijke wonder. Ik kook het graag met zijn hoed en serveer het op die manier.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Klop het ei in een kleine kom op met een vork tot het gelijkmatig is gemengd.
Voeg de panko, kaas en kruiden toe en mix.
Vul de poblano. Ik vind het gemakkelijk als ik het in een glas opsta.
Schuif de poblano omhoog in een schaal of een ander vat dat je in de oven kunt plaatsen - muffinvormpjes als je een bosje maakt. Leg dat op een bakplaat om eventuele uitzettingsdruppels op te vangen.
Leg de bovenkant erop en bak 20 minuten.
Controleer om er zeker van te zijn dat al het ei gekookt is door een mes in de onderste helft van de poblano te plaatsen. Als er iets naar buiten komt, bak dan nog een paar minuten.
Als je klaar bent, zal het ei helemaal klaar en donzig zijn en zal de poblano gaar zijn, maar nog steeds een beetje frisse tand hebben.
Serveer met een mooi scherp mes.

Blogs die misschien interessant zijn

bietensap voor hoge bloeddruk werkt het

dagelijkse dosis bietensap bevordert de gezondheid van de hersenen bij oudere volwassenen

3 mogelijke nadelen van kogelvrije koffie

12 gezonde voedingsmiddelen met veel antioxidanten

risico op hartziekten en ontbijten

Ik vond het geweldig

Poblano chili gevuld met ei en kaas

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies