Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Polenta friet w / bleu kaas dip
 
 
PortiesPTM45 min

Polenta friet w / bleu kaas dip


Deze frietjes zijn een geweldig alternatief voor traditionele aardappelen gemaakt met aardappelen. Ze bakken ook knapperig en goudbruin in de oven. - Rebekah Beyer, Sabetha, Kansas

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng de melk, water, boter, zout en peper in een Nederlandse oven aan de kook. Laat de hitte zacht worden; Klop langzaam in havermout. Kook en roer met een houten lepel gedurende 15-20 minuten of totdat de polenta is ingedikt en haal het netjes weg van de zijkanten van de pan.
  2. Roer de Goudse kaas, basilicum en tijm erdoor. Spuit in een ingevette 15x10x1-in.bakpan. Koel gedurende 1 uur.
  3. Meng ondertussen in een kleine kom de mayonaise, blauwe kaas en roomkaas; chill tot het dienen.
  4. Snijd polenta in 3.25x0.5-in.strips. Plaats bloem in een ondiepe kom.Dip polenta in bloem; afschudden.
  5. Bak in een grote koekepan polenta in olie in porties gedurende 3-4 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin zijn.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407