Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pompoen bonensoep
 
 
4 PortiesPTM50 min

Pompoen bonensoep


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie in een steelpan op middelhoog vuur. Roer de paprika en ui erdoor; kook en roer tot de ui zacht is geworden en lichtdoorlatend is geworden, ongeveer 5 minuten. Meng in de knoflook en de komijn en kook nog een 2 minuten.
  2. Giet de pompoenpuree, zwarte bonen, maïs, kippenbouillon, tomatensaus en 1 theelepel koriander in de pan; breng op smaak met zout en peper. Breng de soep zachtjes aan de kook; verminder het vuur en laat 25 minuten afgedekt koken.
  3. Garneer elke kom soep met een klodder ongezoete slagroom en extra koriander, indien gewenst.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407