Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KATLIST
Pompoen en uien met bruine suiker
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de pompoen in centimeters rondjes en snijd grotere cirkels in twee. Je moet ongeveer eindigen met een schaal met een inhoud van 1/2 liter gesneden squash. Snijd de uien in schijfjes van vergelijkbare grootte.
-
Voeg de boter toe aan een brede steelpan met deksel, en verwarm op een middelhoog vuur. Voeg de uien toe en laat de boter smelten tot ze zacht is, 4 tot 5 minuten. Voeg de pompoen toe en breng op smaak met zout en peper. Mix in de pan bruine suiker. Roer tot de groenten zijn gecoat, dek af en kook ongeveer 20 minuten, tot squash erg zacht is.
-
Verwijder de deksel en blijf ongeveer 8 minuten koken, alleen om de sappen een kans te geven om iets te verdampen. Er zullen wat in de pan zijn, maar het moet dikker zijn dan water, bijna als een glazuur. Seizoen met meer zout en peper , indien nodig, en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minBijgerechtbonen, knoflook poeder, ui, zout peper, olie-,gefrituurde sperziebonen
-
20 minBijgerechtTurkije, meel, water, pluimvee kruiden, zout, peper, selderij zout,hartige kalkoenjus
-
10 minBijgerechtmayonaise, chilisaus, paprika, piment, augurk,duizend eilanddressing iii
-
90 minBijgerechtmaïspap, knoflook poeder, Chili poeder, olie-,oven geroosterde hominy
Ik vond het geweldig