Pompoen koekjes i

Name: pompoen koekjes i
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 36
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter pompoenpuree; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1/4 theelepel zout; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; Een schaal met een capaciteit van 3/8 liter met butterscotch-chips

Lekkere pompoenkoekjes met kruiden en butterscotch stukjes. Vochtig en heerlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet de bakplaten in.
Klop in een middelgrote kom het bakvet en de suiker. Roer de pompoen en de vanille erdoor. Meng het meel, zout, bakpoeder, bakpoeder en kaneel; roer het geroomde mengsel erdoor. Roer de butterscotch-chips erdoor. Dep het deeg met theelepels op de voorbereide bakplaten.
Bak gedurende 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes een minuut afkoelen op bakplaat voordat ze worden overgebracht naar draadkoeling.