Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Irene
Pompoen, zoete aardappel en preisoep
Een geruststellende soep voor pure koude soep.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 prei, gehakt
- 1 kleine witte ui, gehakt
- 1 stengel bleekselderij, gehakt
- 1 kleine wortel, gehakt
- 2 zoete aardappelen, gepeld en in blokjes gesneden
- 1 middelgrote suikerpompoen, gezaaid en in blokjes
- 2 eetlepels gehakte knoflook
-
Een kom met een inhoud van1 liter met kippenbouillon
Bereiding
-
Verhit olie in een pot met een zware bodem. Voeg prei, ui, selderij, wortel, zoete aardappelen, pompoen en knoflook toe en bak tot ze bruin worden.
-
Voeg laurierblad, bouillon en room toe; Breng aan de kook. Laat het zachtjes koken en kook tot alle groenten gaar zijn.
-
Voeg salie, kruidnagelen, nootmuskaat, kaneel en zout en peper naar smaak toe. Verwijder laurierblaadjes en puree. Warm bewaren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minSoepen, stoofschotels en Chilipaddestoel, teentjes knoflook, rosmarijn, zout, olie-, boter, ui, teentjes knoflook, tijm, crème verdeeld, bouillon, melk, peper,geroosterde champignonsoep -
560 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, paprika, paprika, olie-, aardappelen, chorizo in, ui, teentjes knoflook, paprika poeder, zout, sherry,kikkererwten en chorizo -
55 minSoepen, stoofschotels en Chiliwater, aardappelen, wortels, ui, paprika, Jalapeno peper, teentje knoflook, zout, bouillon, rundvlees, melk verdeeld, meel, kaas, Cayenne peper,cheeseburger soep iii -
55 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, lam stoofpot vlees, zout, peper, kurkuma, tomaten, water, teentje knoflook, asperges in,stoofpot van lam en asperges
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig