Pompoenbrood iii

Name: pompoenbrood iii
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 36
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die witte suiker bevat; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel nootmuskaat; 1 theelepel gemalen piment; 1 1/2 theelepels zout; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 liter plantaardige olie; 170 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ingeblikte pompoen; 4 eieren

Dit recept is al generaties in mijn familie. Het is ongelooflijk heerlijk met een geweldige specerijenaroma. Probeer koffiebussen te gebruiken om ze in te bakken - het maakt het verschil in de wereld! Een prachtig kerstcadeau.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en meel 1.3 - 400 gram koffieblikken.
Zeef de droge ingrediënten samen.
Combineer de plantaardige olie, water, pompoen in blik en eieren. Voeg langzaam droge ingrediënten toe aan het eimengsel en mix tot het gemengd is
Verdeel gelijk het beslag tussen de koffieblikken. Bak bij 170 graden (175 C) 50-55 minuten of tot een tandenstoker die in centrum wordt opgenomen uit schoon komt en de bovenkant van brood is browned. Koel brood in koffieblikken op een rek 15 minuten . Verwijder brood uit blikjes door een mes langs de binnenkant te draaien en ondersteboven te draaien om het brood te verjagen (moet recht naar buiten glijden!). Volledig gekoeld.