Pompoenpitten granola

Name: pompoenpitten granola
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 theelepel pompoentaartkruid; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met opgerolde haver; 1/2 theelepel pompoentaartkruid; Een kop met een inhoud van 130 ml die suikervrije ahornstroop bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met versnipperde kokosnoot; 2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten; 1/2 theelepel pompoentaartkruid; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel zout

Ingrediënten

1/2 theelepel pompoentaartkruid
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met opgerolde haver
1/2 theelepel pompoentaartkruid
Een kop met een inhoud van
130 ml die suikervrije ahornstroop bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met versnipperde kokosnoot

2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
1/2 theelepel pompoentaartkruid
1/2 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 graden Celsius). Leg een bakplaat op met bakpapier.
Meng pompoenpitten, haver, pompoenpuree, esdoornsiroop, kokosnoot, boter, pompoentaartkruid, kaneel en zout samen in een kom tot alles goed is. Spreid het mengsel gelijkmatig over de voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven en roer om de 15 minuten tot de gewenste knapperigheid is bereikt, 30 tot 45 minuten.