Pork chop veggie medley

Name: pork chop veggie medley
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 middelgrote uien, in dunne plakjes gesneden; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel olijfolie; 6 vleeskoteletten zonder been (2 centimeter dik en 113 gram elk); 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 80 liter water; 1 blik (794 gram) in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd; 1 pakket (284 gram) bevroren maïs; 3 kleine courgette, in dunne plakjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1 liter die hete gekookte rijst bevat

"Ik kon niet wachten tot het avondeten klaar was toen mijn grootmoeder deze heerlijke karbonadesoep met kleurrijke groenten klaarmaakte", zegt Shirley Hulin van Los Osos, Californië. "Nu repareer ik het voor mijn familie - het is een van de maaltijden die regelmatig door mijn familie worden gevraagd. man."

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan met anti-aanbaklaag, bak uien en knoflook in olie gedurende 2-3 minuten. Voeg de varkenskarbonades toe; bruin aan beide kanten en bestrooi met zout en peper. Verwijder karbonades en uien met een schuimspaan; blijf warm. Voeg water toe aan drippings; breng aan de kook, schraap alle gebruinde stukjes uit de pan. Draai koteletten en uien om te pannen; voeg de tomaten toe. Breng aan de kook. Verminder de warmtebescherming en laat 25-30 minuten sudderen, of tot het vlees zacht is.
Roer de maïs en courgette erdoor; dek af en laat 10-15 minuten langer sudderen of tot de groente zacht is. Bewaar over rijst.

Blogs die misschien interessant zijn

voedingsverschillen in zwarte rijst versus bruine rijst

hoe gezond is rode rijst

voordelen van rijstzemelen bijwerkingen

6 bewezen voordelen van kleefrijst kleefrijst

is gestoomde rijst gezond voor een dieet

Ik vond het geweldig

Pork chop veggie medley

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies