Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Portobello-bruschetta met drie kazen
 
 
2 PortiesPTM18 min

Portobello-bruschetta met drie kazen


Ik heb een portobello-champignonkap gebruikt in plaats van het traditionele ciabatta-brood. Ik heb kaas toegevoegd om het hoofdgerecht aantrekkelijker te maken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm een ​​oven voor op 210 graden (220 ° C). Vet een groot bakblik in met vet. Combineer tomaten, feta, rucola en knoflook in een kleine kom.
  2. Leg de champignondoppen met de steelkant op de voorbereide bakplaat. Spoel ze elk met 1 eetlepel olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Rooster in de voorverwarmde oven tot champignons zacht worden, 5 tot 7 minuten. Haal de oven uit de oven.
  3. Strooi doppen met Parmezaanse kaas; verdeel het tomatenmengsel gelijkmatig tussen elke champignonkap. Breng het seizoen met zout en peper; motregen met de resterende 2 eetlepels olijfolie.Top elke paddenstoel met 2 sneetjes fontina kaas.
  4. Keer terug naar de oven totdat de kaas is gesmolten, maar het tomatenmengsel is nog steeds koel in het midden, ongeveer 3 minuten.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407