Portugese toast

Name: portugese toast
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (15 centimeter) Franse broodjes of Portugese pops; 3 eetlepels boter, kamertemperatuur

De perfecte manier om de verse broodjes van gisteren te serveren. Opgedronken en geroosterd, krijgen Portugese poppen een tweede kans in deze aangename snack.

Ingrediënten

2 (15 centimeter) Franse broodjes of Portugese pops

3 eetlepels boter, kamertemperatuur

Bereiding

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur.Split de broodjes in de lengte doormidden en smeer boter aan de binnenkant van het brood en bewaar de overgebleven boter.
Plaats de broodjes met de boterzijde naar beneden in de pan en plaats een schoteltje of bord bovenop de broodjes om als pers te dienen. Breng een kleine hoeveelheid druk aan, zodat het brood niet afgeplat wordt. Kook tot het goudbruin is. Let op, ze kunnen heel goed koken. snel. Spreid de overgebleven boter op de rollen zodra ze klaar zijn.