Pruim verkruimel

Name: pruim verkruimel
Yield: 10
Ingredients: 10 eetlepels ongezouten boter, gesmolten; 1/4 theelepel zeezout; 1 theelepel kaneel; 1 theelepel kaneel; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met bloem voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met bloem voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 2 eetlepels maizena; 1 theelepel sinaasappelschil; 9-10 pruimen, in dunne plakjes gesneden (levert een schaal op met een inhoud van 1,5 liter); 1/2 theelepel vanille

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Maak eerst knapperige topping: Meng de bloem, havermout, bruine suiker, kaneel en zout in een middelgrote kom. Giet de gesmolten boter in de droge ingrediënten met de handen tot de kruimellaag begint te klonteren en alle de ingrediënten zijn verwerkt.
Maak de vruchtvulling: combineer de suiker, maïszetmeel, pruimen, sinaasappelschil en vanille in een kom. Met een rubberen spatel vouw je de ingrediënten voorzichtig samen tot ze goed gecombineerd zijn.
Verdeel het fruit gelijkmatig over een vierkant bakblik van een centimeter (we houden van Pyrex) en strooi er een knapperige topping royaal bovenop. Plaats het gerecht op een bladpan (om sappen te vangen) en bak tot de sappen bubbelen en de bovenkant krokant is, ongeveer 50 minuten.