Pudding briesje

Name: pudding briesje
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met margarine; 2 (227 gram) verpakt roomkaas; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die bevroren slagroomtopping (Cool Whip®) bevat, ontdooid; 3 (111 gram) verpakkingen instant chocolade pudding mix; Een kom met een inhoud van 1,25 liter die volle melk bevat

Dit dessert is altijd een hit bij pot luck-diners en vakantiebijeenkomsten. Het is heel gemakkelijk te maken. Je kunt elk type instantpudding voor chocolade vervangen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Verkruimel bloem en margarine samen. Goed blinderen. Dompel het mengsel onder in een pan van 23x33 cent. Bak 0 minuten op 190 graden en laat afkoelen.
Meng de roomkaas en de suiker samen in een kom. Roer 1/2 liter slagroom in het mengsel; klop samen en spreid gelijkmatig over de afgekoelde korst.
Meng het puddingmengsel met een kom met een inhoud van 1,25 liter die melk bevat (volg niet de aanwijzingen op de doos). Giet dit mengsel over de tweede laag en bedek met de rest van de zuivelgeklopte topping. Koel en serveer gekoeld.