Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lilkobes08
Puy linzensalade
Ik ben dol op Puy-linzen - ze zijn nootachtig en hebben een mooie textuur. Als je geen Puy-linzen kunt krijgen, werken bruin of groen even goed. Deze salade is een geweldige, gezonde aanvulling op een maaltijd of als gerecht in zijn eigen keuken. right.The recept is van Stephanie Alexander's originele editie van de koks metgezel. Ik heb het enigszins aangepast.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de linzen grondig en laat ze vervolgens 2 uur weken in water. Verdun en reserveer Een kopje met een inhoud van 190 ml bevat van de
-
Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui goudbruin.
-
Voeg de knoflook toe en bak voor een furtehr minuut.
-
Voeg de linzen toe, zout en gereserveerd water en kook op een laag vuur gedurende 20-25 minuten - vaak roeren - tot de vloeistof is verdampt. De linzen moeten nog stevig zijn.
-
Giet de linzen in een serveerschaal. Gooi door de paprika, rode ui, parsely, extra vierge olijfolie en azijn. Vermaal peper naar smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minLinzelinzen gesorteerd, kaneel, water, olie-, ui, knoflook, zout, kurkuma, komijn, komijn, baai, tomaten, kikkererwten, peper, Cayenne peper, aalbessen, yoghurt, peterselie, munt,Tunesische tomatensoep met kikkererwten en linzen -
65 minLinzeolie-, ui, tomaten, peterselie kan stammen, teentjes knoflook, wortels, selderij, zout, gorund peper, linze door, baai, peterselie kan stammen, tijm, water plantaardige voorraad, paddestoel, mosterd-, schelp pasta schelpen orecchiette, kaas,linze minestrone soep -
35 minLinzelinze masoor dal, water, zout, gember, chili in zaden, koriander, kurkuma, komijn, olie-, mosterd-, chili in zaden, asafoetidapowder, limoenen, koriander,masoor dal -
20 minLinzeolie-, komijnzaad, korianderzaad, kardemom, baai, kaneel, ui, gember, teentjes knoflook, garam masala, water, tomaten, zout, bonen, yoghurt, koriander,kikkererwten-curry met yoghurt
Ik vond het geweldig