Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FULLTON
Quinoa, boerenkool en granaatappelsalade
Recept afkomstig van Mindfood op internet.Oktober 2012.Google hoe je boerenkool blancheert als je het niet zeker weet.Basisch bladeren koken in een grote pot water gedurende 3 minuten.Verwijder met een tang en plaats hem onmiddellijk in ijskoud water om het koken te stoppen.Wanneer het koud is , verwijder en dep droog.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels citroensap
- 2,5 centimeter suiker
- 1 theelepel Dijon-mosterd
- 1 eetlepel yoghurt
- 60 liter olijfolie
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die quinoa bevat, gekookt (ongeveerEen kom met een inhoud van1/4 liter die kleine ongekookte quinoa bevat)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met walnoten, geroosterd en gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met boerenkool, versnipperd en geblancheerd
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met verse peterselie bladeren
- 2 groene uien, fijngehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met granaatappelpitten
Bereiding
-
Om saladedressing te maken, plaats je citroensap, suiker, mosterd en yoghurt in een kleine kom en klop om te combineren. Voeg geleidelijk ¼ kopje olijfolie toe en klop tot een gladde massa.
-
Leg quinoa, walnoten, boerenkool, peterselie, uien en granaatappelpitten in een grote kom; giet dressing over salade; en gooi goed om te combineren.
-
Dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
320 minGrainsvulling, boter, selderij, ui, paddestoel, peterselie, eieren, bouillon,crock pot vulling barbaja w. -
60 minBijgerechtvarkenssaus, boter, Jalapeno pepers, paprika, teentjes knoflook, bouillon, slagroom, grutten, kaas,jalapeno en monterey jack grits -
75 minGrainsvolkoren speltbessen, water, ui, tomaten, komkommer, olijven, balsamico azijn, olie-, kaas,gespelde zomersalade -
30 minGrainsBulgaarse tarwe Bob's Mill Bulgur tarwe, olie-, olie-, citroensap, peterselie, munt, tomaten, ui, zout, peper plakken Ajvar, Cayenne peper, peper plakken Ajvar,kisir (Turkse bulgur tarwensalade)
Ik vond het geweldig