Quinoa, boerenkool en granaatappelsalade

Name: quinoa, boerenkool en granaatappelsalade
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 , 6
Ingredients: 2 eetlepels citroensap; 2,5 centimeter suiker; 1 theelepel Dijon-mosterd; 1 eetlepel yoghurt; 60 liter olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die quinoa bevat, gekookt (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter die kleine ongekookte quinoa bevat); Een kopje met een inhoud van 130 ml met walnoten, geroosterd en gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met boerenkool, versnipperd en geblancheerd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse peterselie bladeren; 2 groene uien, fijngehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met granaatappelpitten

Recept afkomstig van Mindfood op internet.Oktober 2012.Google hoe je boerenkool blancheert als je het niet zeker weet.Basisch bladeren koken in een grote pot water gedurende 3 minuten.Verwijder met een tang en plaats hem onmiddellijk in ijskoud water om het koken te stoppen.Wanneer het koud is , verwijder en dep droog.

Ingrediënten

Bereiding

Om saladedressing te maken, plaats je citroensap, suiker, mosterd en yoghurt in een kleine kom en klop om te combineren. Voeg geleidelijk ¼ kopje olijfolie toe en klop tot een gladde massa.
Leg quinoa, walnoten, boerenkool, peterselie, uien en granaatappelpitten in een grote kom; giet dressing over salade; en gooi goed om te combineren.
Dienen.

Blogs die misschien interessant zijn

top 5 arrowroot poedervervangers

8 geweldige vervangers voor maizena

14 gezonde volkoren voedingsmiddelen inclusief glutenvrije opties

granen zijn ze goed of slecht voor u

recept voor droge shampoo voor doe het zelvers

Ik vond het geweldig

Quinoa, boerenkool en granaatappelsalade

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies