Quinoa met gestoofde kaneelpeer

Name: quinoa met gestoofde kaneelpeer
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 90 g quinoa (een kopje met een inhoud van 130 ml); 1 1/2 eetlepels water; 125 ml magere melk (een kopje met een inhoud van 130 ml); 2,5 centimeter gemalen kaneel; 1 peer (grote geschilde klokhuis en gesneden in wiggen); 1 1/2 eetlepels water; 2,5 centimeter gemalen kaneel

Maak en deel deze Quinoa met gestoofde kaneel peren recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Zet de quinoa in een kleine hittebestendige kom en bedek met kokend water (niet in ingrediëntenlijst hoeveel afhankelijk is van de kom waarin de quinoa zich bevindt) en zet deze gedurende 5 minuten opzij om vervolgens af te voeren en goed af te spoelen.
Doe de quinoa, water en melk in een kleine steelpan en dek af en breng aan de kook op middelhoog vuur, zet het vuur laag en kook het afgedekt gedurende 15 minuten of totdat het is opgenomen en de korrels zacht zijn.
STEWED CINNAMON PEAR - zet ondertussen de peer, het water en de kaneel in een kleine steelpan en dek af en breng aan de kook op een matig vuur en laat dan het vuur laag en bak afgedekt, gedurende 10 minuten of tot de peer zacht is.
Verdeel het quinoa-mengsel tussen kommen en de bovenkant met het perenmengsel en bestrooi met een beetje kaneel om te serveren.