Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Marybcurlyq
Quinoa met wortels en rozijnen
Een zoete en pittige quinoaschotel die perfect is voor de herfst. Werkt goed als hoofd- of bijgerecht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
-
Kook en roer de ui, wortels, rozijnen en pompoentaartkruiden tot de ui goudbruin wordt, ongeveer 5 minuten.
-
Roer in quinoa en koriander en laat een paar minuten roosteren.
-
Giet sinaasappelsap en water in en roer goed, breng aan de kook.
-
Laat het vuur koken tot alles is geabsorbeerd, ongeveer 15 minuten.Verwijder van het vuur en laat 5 minuten staan, voeg dan walnoten toe.Vul met een vork en serveer..
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minBijgerechtboter, aardappelen, ui, Chipotle, knoflook poeder, suiker,zoete en pittige hash browns
-
65 minBijgerechtmayonaise, zout, wijnazijn,Europese fritessaus
-
20 minBijgerechtolie-, meel, zout, peper, melk,mama's jus op het platteland
-
91 minBijgerechtaardappelen, teentjes knoflook, peper, basilicum, komijnzaden jeera, olie-, chili peper, citroensap, sinaasappelsaus, Sesam zaden,pittige sesamaardappelen (tot nu toe)
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig