Quinoa pindakaaskoekjes

Name: quinoa pindakaaskoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die pindakaas bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gekookte quinoa; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1 ei; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden

Een gezonde manier om pindakaaskoekjes te eten! Ik hou van de chewiness in hen. Probeer het en laat me weten hoe het gaat :)

Ingrediënten

Bereiding

Zorg ervoor dat Quinoa voor het mixen gekookt en afgekoeld is. (Als je het mixt terwijl het warm is, smelt het de pindakaas, het is ok maar dan is het vloeibaar als je in de bakvorm valt.).
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Meng alle ingrediënten samen.
Spuit een beetje Pam op de bodem van de koekenpan. Of gebruik een niet-klevend bakblik. Ik heb zelfs een Pyrex-gerecht gebruikt.
Laat lepels van de koekjesmix in een koekepan/blad vallen.
Bak ongeveer 10 tot 15 minuten of tot het lichtbruin is.
Chill en serveer. maakt ongeveer 12-16 koekjes afhankelijk van de maat van de lepel.